ホットクック最高ですね。自分で料理を作る日は毎日使ってます。換気扇とコンロ周りが全然汚れなくて嬉しいです。
ところでホットクックに付属の公式レシピブック、1番に載ってるレシピって肉じゃがなんですけど、作ってみるまでになかなか時間がかかりました。
「まぜ技ユニット」でじゃがいもが潰れるんじゃないかなと良そうしていたからです。
ホットクックで肉じゃがの作り方
4人分で作ってみました。
おおむねレシピ通り…だと思いますがちょっと雑な性格なので、人参1/2本のところを丸ごと1本とか玉ねぎ若干少ないなとか、誤差はありますが気にしません。
潰れるのも考慮して、じゃがいもは大きめに切りました。
あとは残りの材料と調味料をポンポン投げ込む。
ふるさと納税でもらったちょっといい牛肉です。
私は薄味が好きなのでいつも醤油少なめです。
でスイッチオン。
ぱすてる
これでご飯が出来るってやっぱ改めてやばいよな…神だ
結果発表
じゃがいもが潰れたかどうか…結果はこれ！
蓋を開けてそのままの状態です。
部分的に欠けた所があるものも見えますが、基本的に形は残っています。
保存容器に移しました。
火も通っていますし味も付いてます。 おいしいです。
やっぱり神なのでは？ホットクック教に入信しそう。
もっと色も味も濃くしたいなら完成後に煮詰め機能でオッケーです。
ぱすてる
息子がほとんど食べちゃって夫の分がなくなりました。
息子は食べ方にムラがあり、食べてくれる時には思い切り食べさせたいので基本的に私は息子を止めません。
夫は買ってくればいいからね！
大戸屋でもおいしい肉じゃが食べれるし！
言い訳は色々思いついたけど、次回はもっとたくさん作ります。6人分までできるからね。そう、ホットクック2.4Lがあればね。
ということで、またひとつコンロ汚れと落し蓋と見張りの時間がいらないおかずレパートリーが増えたのでした。最高だなホットクック。
